中國時報【(邱雯敏)】

北投區農會推廣股李秉城指出,今年收到寒害影響,海芋的開花狀況不如往年,過去3月上旬就會進入盛開期,今年則到3月底才出現好花況,現在開始一路到5月底,都是上山採花的好時機。

海芋初期花苞像是筆尖一樣,採花建議選三分開,李秉城說,海芋的莖部為海綿體,不耐泡水,插花的花瓶水位不宜過高,每天換水並剪去底部浸水的部分,約可維持7天。

海芋的種植分為水田和旱地兩種,李秉城說,過去為了方便遊客採海芋,農場會選擇旱地種植,但實際上水田較適合海芋生長,一般若非觀光農園,多數花農會選擇水田種植,在「花谷海芋園」,則提供青蛙裝下田採海芋,更貼近農友生活。



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